CO2 = énergie et matière première

On veut nous faire croire que le CO2 est un fléau pour la planète alors qu’il représente une source abondante et gratuite d’énergie stockable et de matière première pour l’industrie, le tout à moindres frais. Mais cela dérange. On ne…

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L’émerveillement

Ce 24 juillet vers 19 heures, le carillonneur américain John Widmann jouait les dernières notes de la dernière pièce prévue au programme de sa prestation à la cathédrale de Perpignan. L’assistance commençait à se disperser lorsqu’il attaqua la Marseillaise. Immédiatement,…

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Les maladies auto-immunes

Jusqu’à présent les causes de décès en Occident étaient, par ordre d’importance décroissante, les cancers, les maladies cardiaques et les drogues (dont le tabac et l’alcool). Mais ces dernières vont devoir céder leur troisième place -si ce n’est déjà fait-…

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Le vin dans 50 ans

Alyssa Giacobibe résume dans un article publié par Medium Aliments l’opinion de deux experts américains Karen MacNeil et Evan Goldstein sur ce qu’ils pensent que sera  le vin en 2069. En gros, pas question de démystifier le vin mais il…

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L’autonomie

Que l’homme en ait conscience ou non, l’autonomie fait partie intégrante de sa vie, de sa naissance à son décès. Elle vit d’ailleurs comme lui, connait une phase ascendante de la prime enfance à l’âge adulte, s’épanouit durant la vie…

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Plaisir et marketing alimentaire

Dans la société de consommation qui est la nôtre, nous voulons bien manger mais sans que cela nuise à notre santé en général et à notre poids en particulier. Afin de prévenir le consommateur, les fabricants sont désormais légalement tenus…

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La mémoire

La mémoire est la faculté du cerveau humain d’enregistrer, de stocker et de restituer à son propriétaire des informations sélectionnées. Sa capacité de stockage dans le cerveau est énorme. Pour en avoir une idée, il pourrait contenir 3 millions d’heures…

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La permaculture

  Fini les jardins avec des planches de légumes alignés au cordeau et aux allées vierges de toute végétation. Au diable la géométrie et les pesticides fiertés des horticulteurs du 20ème siècle. Mais vive la permaculture qui fit faire demi-tour…

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L’intuition

  L’auteur de ces lignes pensait s’inspirer d’un article du Figaro Premium du 15 mars pour produire un texte sur le sujet. Il s’est décidé à passer à l’action en lisant l’introduction de La Lettre du même quotidien du 18…

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Le Web a 30 ans

  C’est très exactement le 12 mars 1989 que le Web -la Toile- a fait son apparition sur l’internet. Aujourd’hui, cette invention est utilisée à l’échelon planétaire et a complètement bouleversé nos comportements dans tous les domaines de notre vie…

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