Perpignan, le palais des rois de Majorque

Perpignan ville royale

Nous sommes en 1276 lorsque Jaume 2 (Jacques 2), premier des 3 rois de Majorque, décide de faire de Perpignan la capitale de son royaume. Il s’installe dans un palais forteresse construit sur une colline au Sud de la ville. Ce palais n’aura été en service que 73 ans, soit jusqu’en 1349, date à laquelle le royaume est dissout et le Roussillon rattaché à la Catalogne avant de devenir français au terme du traité des Pyrénées ( 7 novembre 1659). Le Palais des Rois de Majorque -le château , comme les perpignanais aimaient à l’appeler- est aujourd’hui le principal témoin de cette époque révolue.

 

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Déchets et recyclage à Perpignan

Gérer des déchets, c’est calculer en fonction de nombreuses inconnues

 

L’une des principales composantes de la qualité de la vie d’une ville, dont Perpignan, est sa propreté c’est à dire l’absence de toute forme de déchets dans ses voies, espaces et autres lieux publics. En théorie, les communes auraient pourtant intérêt à collecter le plus de déchets possibles sur leur territoire car ces derniers ont désormais une valeur marchande après recyclage. La réalité est moins prometteuse car il faut tenir compte de le rentabilité de l’opération si l’on considère les surcoûts du prix de revient des déchets collectés liés en particulier à l’incivilité de la population.

 

 

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Perpignan s’éveillerait-elle ?

Perpignan s’éveillerait-elle ?

 

Perpignan, capitale de la Catalogne Nord, capitale du Roussillon et chef lieu des Pyrénées Orientales trône au beau milieu de la plaine du Roussillon. Les Pyrénées, les Corbières et la Méditerranée lui servent d’écrin. Un cadre de vie exceptionnel. Une situation de rêve.
De rêve ? Si de fait le Roussillon a pu se permettre de vivre en quasi autarcie jusqu’au début du 20 ème siècle, il a en contre partie pris du retard par rapport à ses voisins qui s’étaient déjà mis à la page. Le Roussillon et Perpignan se ressentent encore aujourd’hui de ce retard.
Pourtant dans les années 1900 une réalisation fantastique pour l’époque avait vu le jour sous la forme du Train Jaune destiné à désenclaver les villages de montagne été comme hiver.Le Train Jaune existe encore aujourd’hui et représenterait un atout majeur pour le tourisme s’il était modernisé car il se trouve ans un état lamentable.

 

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La sardane révélée aux Catalans d’adoption

Plus que du folklore, la sardane est une institution en Catalogne

Un concours de sardanes a eu lieu le 30 avril 2017 à Perpignan. Il réunissait une quarantaine de « cobles » venues des 2 côtés des Pyrénées. Rien de bien original car ce genre de manifestation n’est pas rare tant dans les Pyrénées Orientales / Catalogne Nord qu’en Catalogne Sud. C’était pourtant une première pour le néo catalan auteur de ces lignes. Il aura ainsi découvert que plus que du folklore, la sardane était une institution très vivace mettant  en exergue l’unicité  de  la Catalogne, de Perpignan à Barcelone.

 

 

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Petit vade mecum des vins du Roussillon

La dégustation, sésame de la connaissance du vin

   Petite introduction avant d’entrer dans le vif du sujet. Déguster un vin, qu’il soit du Roussillon ou d’ailleurs, c’est chercher son plaisir. Mais c’est aussi chercher à étendre ses connaissances. Et comme  la dégustation est  plus un art qu’une science c’est à chacun d’établir sa propre base de données . Au départ, il convient seulement de mettre en application ce précepte de Pierre Poupon « pour bien déguster, il n’est que d’avoir de bons sens et du bon sens » (Pensées d’un dégustateur). Pour être  plus précis concernant les sens: seuls trois sont principalement concernés: la vue, l’odorat et le goût mais il est impératif qu’ils soient sollicités dans l’ordre.

 

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Oenotourisme

Le Roussilllon tarde à se doter d’un oenotourisme de qualité

Le visiteur qui arrive à Perpignan pour se faire une idée sur les vins du Roussillon ne trouve aucune structure  pour lui indiquer qu’il se trouve dans la capitale de l’un des 10 premiers départements producteurs de vin de France. Pas la moindre trace de la moindre Maison des Vins comme il en existe dans la plupart des régions productrices françaises. Pour l’aider dans sa recherche, il devra se contenter des quelques brochures et  dépliants  proposés par l’Office de Tourisme de la ville.  Le site internet de cet organisme  n‘éclaire guère plus le visiteur ; la rubrique  « Autour du vin » se limite  à donner les coordonnées de 12 cavistes et de 6 producteurs de Perpignan. Une misère !

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Guide Michelin 2017: statu quo dans les Pyrénées Orientales

 Le Roussillon stagne encore cette année à cinq restaurants 1 étoile. Une amélioration de l’offre touristique s’impose pour sortir de cet état végétatif…

Cinq restaurants monoétoilés -d’ailleurs pas toujours à la hauteur des attentes des clients- au total dont un seul pour Perpignan, d’ailleurs proche de l’espace Méditerranée: c’est peu pour un département aux multiples atouts et pour son chef lieu de 120.000 habitants riche en  centres d’intérêt. Il y a certes une petite dizaine de restaurants locaux éligibles à 1 étoile; c’est mieux que rien, mais même s’ils étaient tous promus en 2018, ce qui est peu vraisemblable, on resterait dans la catégorie des monoétoilés.

 

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le mystique de la gare de Perpignan

Simple manifestation de l’imagination débordante du grand surréaliste? Pas seulement ….

Depuis le 14 janvier 2017 un nouveau monument dresse sa haute silhouette place de Catalogne à Perpignan: « Dali en lévitation ». Elle représente le Maître flottant au dessus d’une imposante chaise rouge. La sculpture du personnage est l’oeuvre des Pritchard’s, un couple d’artistes locaux hors normes, qui s’est inspiré de la toile de Salvador Dali  « Le mystique de la gare de Perpignan » exécutée en 1965 et désormais pièce de collection du musée Ludwig à Cologne.

 

 

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