Démocratie et populisme

    Démocratie et populisme sont deux mots qui devraient être synonymes étant donné leur étymologie commune gréco-latine : le peuple. Mais il n’en est rien et il est intéressant de savoir pourquoi et comment ces deux mots sont parvenus à…

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Le charisme

  On aime à dire qu’une personne a du charisme, qu’elle est charismatique. Pour le commun des mortels, c’est quelqu’un qui a un je ne sais quoi qui lui confère un attrait, une attirance irrésistible. Que cache ce mot à la…

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Les relais routiers

  « Entrer dans un relais routier, c’est un peu plus qu’aller au restaurant. C’est souvent s’offrir un voyage dans le temps, dans la France des nappes à carreaux et des Tontons flingueurs. C’est aussi être cueilli par la cordialité du…

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CO2 = énergie et matière première

On veut nous faire croire que le CO2 est un fléau pour la planète alors qu’il représente une source abondante et gratuite d’énergie stockable et de matière première pour l’industrie, le tout à moindres frais. Mais cela dérange. On ne…

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L’émerveillement

Ce 24 juillet vers 19 heures, le carillonneur américain John Widmann jouait les dernières notes de la dernière pièce prévue au programme de sa prestation à la cathédrale de Perpignan. L’assistance commençait à se disperser lorsqu’il attaqua la Marseillaise. Immédiatement,…

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Les maladies auto-immunes

Jusqu’à présent les causes de décès en Occident étaient, par ordre d’importance décroissante, les cancers, les maladies cardiaques et les drogues (dont le tabac et l’alcool). Mais ces dernières vont devoir céder leur troisième place -si ce n’est déjà fait-…

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Le vin dans 50 ans

Alyssa Giacobibe résume dans un article publié par Medium Aliments l’opinion de deux experts américains Karen MacNeil et Evan Goldstein sur ce qu’ils pensent que sera  le vin en 2069. En gros, pas question de démystifier le vin mais il…

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L’autonomie

Que l’homme en ait conscience ou non, l’autonomie fait partie intégrante de sa vie, de sa naissance à son décès. Elle vit d’ailleurs comme lui, connait une phase ascendante de la prime enfance à l’âge adulte, s’épanouit durant la vie…

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Plaisir et marketing alimentaire

Dans la société de consommation qui est la nôtre, nous voulons bien manger mais sans que cela nuise à notre santé en général et à notre poids en particulier. Afin de prévenir le consommateur, les fabricants sont désormais légalement tenus…

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La mémoire

La mémoire est la faculté du cerveau humain d’enregistrer, de stocker et de restituer à son propriétaire des informations sélectionnées. Sa capacité de stockage dans le cerveau est énorme. Pour en avoir une idée, il pourrait contenir 3 millions d’heures…

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